Bagira
Coffee
Budapest VII.,
Dob utca 25.
Magyarországon pörkölve 2015 óta
VADON NŐTT ÍZEK.
Origin-specifikus kávék, saját pörkölőnkben, kézzel pörkölve. Minden origó megkapja a maga történetét — és a maga illusztrációját.
óta pörkölünk
origó évente
pörköléstől az ajtódig
Most érkezett
Ecuador Hakuna Matata
Geisha · mosott
6.200 Ft -tól
A kávézónk
BAGIRA
COFFEE
A saját pultunk Budapesten. Ugyanaz a bab, amit Nagytarcsán pörkölünk — most eszpresszóként lehúzva, filterként lefőzve, olyan emberek kezéből, akik pontosan tudják, melyik tétel érkezett a héten.
Itt válik a pörkölő olyan hellyé, ahová le lehet ülni: kóstold meg a szezonális tételt, mielőtt zacskót veszel, vidd haza a teljes merch kollekciót, és kérdezz bármit a csészédben lévő kávéról.
Shop no.
Cím
Budapest VII.,
Dob utca 25.
Dob utca 25.
H–P7:30 – 18:00
Szo–V9:00 – 17:00
A pulton
Eszpresszó · Filter · Merch
És ez csak az első — további Bagira kávézók készülődnek.
Eszpresszó bár
Két daráló: egy állandó házi blend, és egy pár hetente cserélődő single origin.
Filter és brew bár
V60, Aeropress és batch brew, napi váltásban azzal, ami épp lejött a dobról.
Friss bab és merch
A teljes kínálat elvihető, és minden Bagira merch darab ott van a polcon.
Kóstolj vásárlás előtt
Kérd a szezonális tételt filterként, mielőtt egész zacskóra szánod magad.
Limitált tételek, amíg a készlet tart
SZEZONÁLIS
Mikrotételek, amiket egyszer veszünk meg, és soha többé. Ha egy tétel elfogy, elfogyott — a következő már egy egészen más helyet fog ízlelni.
Ami most a polcon van
A KÁVÉINK
Nincs ilyen jegyű kávé — próbálj másikat.
Hordd a párducot
MERCH
Eddig csak a pultnál lehetett hozzájutni. Idéntől már szállítjuk is.
Rituálé, tudomány és történet
KÁVÉ
WORKSHOPOK
Latte art, otthoni kávékészítés, cupping és barista alapok — a saját pörkölőink és egy latte art bajnok vezetésével. A kurzusok saját oldalon futnak: bagira.events.
Latte art
3 óra · 6 fő
Otthoni brew
2 óra · 8 fő
Cupping
2 óra · 10 fő
Keress meg minket
HOL TALÁLSZ
Bagira
Pörkölő
A Pörkölő
2142 Nagytarcsa,
Felső Ipari körút 2/A
Látogatás és cupping előzetes egyeztetéssel
Cirkusz Café
Budapest VII.,
Dob utca 25.
Ingyenes személyes átvétel, minden nap nyitvatartási időben
További Bagira kávézók készülődnek — mindegyiket itt jelentjük be.
Kik állunk mögötte
TÍZ ÉV
A DOB MELLETT
A Bagirát 2015-ben Török Ádám alapította — barista, magyar latte art bajnok, és valaki, aki képtelen abbahagyni a kávé szétszedését, hogy megértse, hogyan működik. Közel két évtizednyi kávés és vendéglátós tapasztalat áll minden pörkölési profilunk mögött.
Kis tételeket veszünk, Nagytarcsán pörköljük őket akkora adagokban, amiket végig tudunk kóstolni, és minden origóra más illusztrált tájat teszünk — mert a kávé előbb egy hely, és csak utána egy íz.
specialty minőség
pörkölő a műhelyben
latte art bajnok
A szakmának
VISZONT-
ELADÓKNAK
Állandó minőség és egy partner, aki felveszi a telefont. Kávézók, éttermek, irodák és szállodák szerte az országban Bagirát töltenek.
Ajánlatot kérekEszpresszógépek
La Marzocco értékesítés, telepítés és szerviz.
Darálók
Mahlkönig disztribúció és beállítás.
Bérpörkölés
A te profilod, a mi dobunk. 60 kg-tól.
Saját márka
Saját kávémárka, a nulláról felépítve.
Képzés és kóstoltatás
Barista képzés és vezetett cupping a csapatodnak — nálatok vagy a pörkölőben.
@bagiracoffee
Kövess minketÚJ ORIGÓK, ELSŐKÉNT.
A szezonális mikrotételek napok alatt elfogynak. A feliratkozók előbb hallanak róluk, mint a webshop — ráadásul 10% kedvezmény az első rendelésre.